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Soja: substituta ideal para as proteínas de origem animal

A soja é uma leguminosa repleta de nutrientes essenciais, assim como o feijão, o grão-de-bico e a lentilha. Rica em proteínas e ômega 3 e 6, ela também oferece uma boa quantidade de fibras, antioxidantes, cálcio, ferro, cobre, fósforo, zinco e vitaminas do complexo B.

“A soja tem a vantagem de ser uma fonte completa de proteína, comparável àquelas de origem animal”, explica Juliana Belmont, nutricionista da Clínica NutriCilla, tornando-se uma das opções preferidas para adeptos de dietas veganas e vegetarianas.

Veja a seguir mais sobre os benefícios da soja, suas propriedades e como incluí-la na sua alimentação.

Propriedades

A soja é rica em vitaminas do complexo B, ferro, cálcio, cobre, fósforo e zinco. Além disso, é uma excelente fonte de fibras e antioxidantes e possui proteínas de alto valor biológico.

“A soja contém gorduras saudáveis que ajudam a reduzir o colesterol LDL e regular a insulina e a pressão arterial”, afirma a nutricionista.

Tipos de Soja

A soja possui mais de 35 mil variedades, sendo as mais comuns no Brasil as amarelas, além do edamame e da soja preta.

Benefícios da Soja

  • Aumento da Saciedade: A combinação de fibras, proteínas e gorduras boas ajuda a prolongar a saciedade.
  • Rica em Isoflavonas: Compostos que podem assemelhar-se aos hormônios femininos, possivelmente auxiliando em sintomas da menopausa.
  • Saúde da Pele: Com ômega 3 e 6, a soja contribui para a firmeza e elasticidade da pele, além de estimular o colágeno.

Dúvidas Sobre a Soja e Peso

De forma isolada, a soja não provoca ganho de peso. A soja preta, rica em antocianinas, pode auxiliar na perda de gordura por agir nas células adiposas.

Contraindicações

Grande parte da soja no Brasil é transgênica, e seus efeitos a longo prazo ainda estão sob estudo. Esses grãos são geneticamente modificados e podem ter efeitos adversos.

Como Consumir

Para aproveitar os benefícios da soja, recomenda-se cerca de 85g de soja cozida ou 30g de tofu por dia.

Receitas com Soja

Hambúrguer de Soja

Ingredientes: proteína de soja, ovo, alho, farinha de trigo, cebola, e temperos.
Modo de Preparo: hidrate a soja, misture com os ingredientes e asse.

Strogonoff de Soja

Ingredientes: proteína de soja, molho de tomate, leite de coco e champignon.
Modo de Preparo: hidrate a soja, refogue e cozinhe com os demais ingredientes até ficar homogêneo.

Essas receitas são simples e versáteis, fazendo da soja uma opção saborosa e saudável para o dia a dia.

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Café marita emagrece?

O Café Marita é um suplemento em pó que combina diferentes ingredientes com propriedades termogênicas para auxiliar no processo de emagrecimento, atuando na redução da absorção de gordura pelo organismo. Seu consumo promete potencializar a perda de peso de maneira natural, quando associado a uma alimentação equilibrada e prática de exercícios.

Variedades de Café Marita

Produzido pela Rede Fácil Brasil, o Café Marita possui diferentes versões com fórmulas exclusivas. O Café Marita 3.0 é composto por café solúvel, psyllium em pó, erva-mate e aroma de garcinia mangostana. Já o Café Marita 6.0 possui ingredientes como romã, guaraná, acerola, menta, cúrcuma e óleo de coco. A marca também oferece balas e cookies com propriedades funcionais que visam melhorar o metabolismo.

Benefícios dos Principais Ingredientes

  • Cafeína: Presente no café, a cafeína ajuda a aumentar a energia e o foco, além de atuar como termogênico, acelerando o metabolismo.
  • Psyllium: Uma fibra que contribui para o bom funcionamento intestinal, ajudando na saciedade e controle dos níveis de glicose no sangue.
  • Erva-mate: Rico em antioxidantes e xantinas, que intensificam o efeito termogênico e controlam a fome.
  • Garcinia: Contém ácido hidroxicítrico, que auxilia no controle da saciedade e tem propriedades anti-inflamatórias.

Café Marita Ajuda a Emagrecer?

Embora o Café Marita possa contribuir para acelerar o metabolismo e a queima de calorias, é importante lembrar que ele não age sozinho. Para resultados eficazes, ele deve ser associado a uma alimentação balanceada e a uma rotina de exercícios físicos.

Cuidados e Contraindicações

O consumo excessivo do Café Marita, assim como qualquer produto termogênico, pode causar efeitos colaterais como insônia, ansiedade e gastrite. Pessoas sensíveis à cafeína, hipertensas, com problemas cardíacos, gestantes e lactantes devem evitar o consumo ou buscar orientação médica antes de incluí-lo na dieta.

Como Consumir?

A marca recomenda consumir o Café Marita quente ou frio, duas a três vezes ao dia. A dose indicada é de uma colher de chá rasa dissolvida em água ou leite.

Onde Comprar?

O Café Marita pode ser encontrado em lojas online e especializadas em produtos naturais, com preços variando entre R$ 60 e R$ 70 para uma embalagem de 100g.

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Calistenia, o que é e quais os benefícios do treino sem equipamentos

A calistenia é um método de treinamento que utiliza o peso do corpo e a força da gravidade para promover o desenvolvimento físico. Por poder ser praticada em qualquer ambiente, essa técnica adapta-se a diversos níveis de intensidade e ritmo, tornando-se acessível para iniciantes e avançados.

O que é calistenia?

Calistenia é uma prática funcional voltada ao fortalecimento muscular e à melhora da resistência, usando apenas o peso corporal como resistência. Embora dispense aparelhos, em alguns casos, utiliza acessórios como barras e apoios para diversificar os exercícios.

Diferenças entre calistenia e musculação

A calistenia diferencia-se da musculação pelo foco no corpo como um todo, enquanto a musculação geralmente isola grupos musculares específicos com exercícios repetitivos e cargas progressivas. A musculação é eficaz para o aumento de massa muscular a longo prazo, enquanto a calistenia é ideal para o desenvolvimento global das capacidades físicas, incluindo resistência, equilíbrio e flexibilidade.

Calistenia e treino funcional

A calistenia pode ser considerada uma forma de treino funcional, pois ambos trabalham o condicionamento físico de maneira integrada, mas ela vai além do objetivo estético. Além de fortalecer, desenvolve habilidades de coordenação, flexibilidade e equilíbrio, sendo benéfica para o corpo e a mente.

Benefícios da calistenia

A prática regular de calistenia traz diversos benefícios, como:

  • Aumento de força e hipertrofia muscular
  • Melhora do condicionamento cardiovascular
  • Desenvolvimento de resistência muscular
  • Maior flexibilidade e coordenação motora
  • Redução da gordura corporal
    Além disso, ela pode ser realizada em praticamente qualquer local, uma vez que não exige o uso de equipamentos complexos.

Estrutura de um treino de calistenia

Um treino típico de calistenia começa com alongamentos e aquecimentos dinâmicos de 5 a 10 minutos, incluindo movimentos como rolamentos e encolhimento de ombros. A seguir, são realizados exercícios em séries ou em circuito, como:

  • Agachamento: Fortalece glúteos, coxas e panturrilhas
  • Barra fixa: Trabalha os músculos das costas e ombros
  • Prancha abdominal: Envolve isometria para fortalecer abdômen e costas
  • Flexão de braço: Fortalece o peitoral e os braços
  • Burpee: Aumenta a resistência e trabalha a cadeia muscular posterior

Para evitar lesões, recomenda-se começar com movimentos básicos, como agachamentos e pranchas, e, gradualmente, aumentar a dificuldade com orientação profissional. No final, a liberação miofascial com rolos pode ser aplicada para relaxar a musculatura.

Calistenia em casa e cuidados

Devido à sua simplicidade, a calistenia pode ser feita em casa, mas é essencial contar com a supervisão de um profissional para garantir a execução correta e evitar lesões. Também é recomendável realizar uma avaliação médica prévia, especialmente para identificar possíveis riscos cardiovasculares.

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Enxaqueca em mulheres é 3 vezes mais frequente que em homens

Estima-se que 15 em cada 100 brasileiros enfrentem problemas de enxaqueca, com maior prevalência entre mulheres jovens, que são afetadas até três vezes mais frequentemente que os homens. Esse fenômeno desperta o interesse de pesquisadores, que buscam compreender as razões por trás dessa diferença.

Principais Causas da Enxaqueca em Mulheres

Embora a causa exata da enxaqueca não seja completamente compreendida, acredita-se que exista uma predisposição genética. Em determinados contextos, essa predisposição levaria à dilatação de vasos cerebrais, desencadeando inflamação e sintomas como dor intensa, náusea e sensibilidade à luz.

Os hormônios femininos, em particular o estrogênio, parecem exercer um efeito direto no cérebro, o que poderia justificar a incidência mais alta entre mulheres e a intensificação das crises durante o ciclo menstrual. Aproximadamente 30% das mulheres relatam enxaqueca associada ao ciclo menstrual, que geralmente ocorre nos dias anteriores ou nos primeiros dias do fluxo. No entanto, a chegada da menopausa não significa o fim das crises para todas; em muitos casos, as dores podem se intensificar devido às grandes variações hormonais típicas dessa fase.

Impacto da Enxaqueca na Vida Diária

De acordo com a Organização Mundial de Saúde, a enxaqueca é a segunda condição mais incapacitante do mundo. Seus efeitos afetam a produtividade no trabalho, dificultam a prática de atividades físicas e hobbies, e influenciam negativamente os relacionamentos e a vida sexual.

O impacto da enxaqueca vai muito além da dor, comprometendo a qualidade de vida e o bem-estar físico e emocional das pessoas que convivem com ela diariamente.

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